古希の梅酒＃３　54日目（満70歳の誕生日）

 漬けてから約8週間が経過。比較的温度が一定の涼しい暗所（乾物食品ストックを置いている場所）に置いているが、温度を測ると、29～30℃。夏場の温度が例年より高いことが多少気になるが、ゆっくり熟成が進んでいる感じ。5年もの、7年ものとして、味わえるまで元気でいたい。



コメント

コメントを投稿

このブログの人気の投稿

168点

イメージ
 7月は、168点。 ●今日も都内は34℃を越える予想気温らしい。室内は28℃設定のクーラの働きで、27.8℃を保っているが、トイレに置いてある温度計は、11時現在、30.4℃を示している。 ●ことしは6月の末に梅雨明け宣言が出された。が････、7月上旬から中旬は、6月の雨不足を補うような天気が続いた。戻り梅雨か、梅雨明け宣言の先ばしりか。しかし、この雨、しとしとジメジメの梅雨の雨ではない。西日本では、先週は頻回に線状降水帯の情報が流れ、かなり大きな被害も報告された。都内もゲリラ豪雨は当たり前。夏の終わりの夕立に近い。異常気象も毎年だと異常でなくなる。6月、7月の2か月間の雨量の平均はこれで平年並み？・・・おかしな話である。 ●オミクロン株 BA.5 の感染拡大が止まらない。都内で1日2万人、全国で15万人感染のニュースに驚いたが、昨日は都内で4万人を越えるニュースにはもう驚かない。幸い、重症化患者は少ないようであるが。テレビ各局は、毎日同じようなコメントを繰り返してる。もっと検査体制を強化を言うが、抗原検査の精度についての報道があまりない。新規感染者数とベッド使用率の報道ばかり。回復者数の報告はない。夏休みに入り子供の感染予防、対策の話もない。7月中に夏休みの宿題を終わらせるキャンペーンがあっても良くはないかとも思う。・・・外出時のマスクはさすがにつらい。 ●早いもので、東京オリンピックから1年が経った。昨年のお台場の聖火台の写真を二枚。（2021.7.26）
本文へ »

大きな陽時計　地球は廻る

イメージ
 3連休の最終日。地下鉄押上（スカイツリー駅）に降りたのは、11時45分ごろ。ソラマチ経由で浅草ぶらぶらのノープラン散歩。雲一つない快晴。スカイツリーに登ること（登れるとは）想定していなかったけど、なんと、待ち時間なしの12時のエレベータチケットが買えた。簡単な荷物検査ゲートを過ぎると、周りはほとんどインバウンド客。日本語が聞こえてこない。混雑を予想して日本人は避けているのかもしれない。広島から来たらしい5人の家族連れの方がいてなんかホッとする。 遠くに富士山がきれいに見える。房総半島、筑波山（おそらく）も見える。新宿副都心、池袋の高層ビル群も一望できる。天候に恵まれ文句の無い景色である。この景色を観ると、展望デッキ入場料は高く感じない。 12：17 塔の影がくっきり見えるスポットで、一枚。ちょうど学校の校庭が日影になっている。時間は12時17分。 12：41 展望台を一回りして同じスポットに戻る。すると、影が右（？）にずれて、校庭は日向となり、手前のマンションが影に隠れていた。時間は12時41分。< 24分/24時間 > 分だけ地球が廻ったことを実感。😄　こうなると、もう一枚撮りたくなる性格。 1 13：10 3時10分　さらに影は動く。 この周辺の方々は、晴天の日の決まった時間、日影を経験しているんだな、なんて思う。いつか、学校の校庭脇辺りで、地上から影の移動を観察してみたいと思った。怪しくない格好に気をつけなくては😅 永代橋、木場公園などから類推すると、このあたりかな？😏 ｐS　毎回であるが、ここに立つと、お尻がザワザワする。
本文へ »

冬の夜長の読書

イメージ
図書館で、ハードカバーの小説を借りることはなかったが、初めてこの一冊を借りて、週末読みふけった。サブタイトル（英語タイトル）に惹かれて、文庫本が出たら読んでみようと思っていた1冊である。書架で見つけ手にした。 主要登場人物に、これまでと違う違和感を覚えないでもなかったが、うまくミスリードされた。こういう結末（エピローグ）かあ～と、心地よい裏切りをもらい、なるほどね！。この作者が作り出す世界に今回もニンマリ。 本を閉じたのは深夜12時に近かった。カップのコーヒーは冷たかった。 
本文へ »

街歩記：GWの横浜スタジアム周辺

イメージ
 晴天の5月4日。 99.99％無理だけど、運が良ければ立ち見席でも良いので当日入場券が手に入るかもと思いつつ、横浜スタジアムへ出かけた。････予想通り、入場はできなかった。😢 昼まえであるが、既に中華街の店先には人があふれている。テイクアウトで点心とビール（焼酎も）を仕入れて、山下公園へ。 公園のはずれ、運よく木陰のベンチが空いた。早速、点心とビールをあける。外で飲むビールは、ホント久しぶりである。 はりねずみ😄　外側がカリッとしたカスタードクリームが入った揚げた中華菓子 食べ終えて、ごみをレジ袋に片付けた時、レジ袋の底から辛子が出てきた。 残念！😆 元町を歩くのも久しぶり。この店に最初に訪れたのは大学時代。もう少しで50年になる。友人が着ていたタツノオトシゴのトレーナーが気に入り買いに来た。最近は（といっても10年以上前からであるが）ここのカフスボタンとタイピンがお気に入りで愛用してきた。 帰宅後、宮崎選手のサヨナラホームランでベイスターズの勝利を知った、 万歩計は、16,717歩を記録していた。
本文へ »

ダイソンクリーナーの突然死と再生復活

イメージ
突然、ダイソンクリーナーが、なんの前触れもなく動かなくなった！  バッテリーだけ手に入らなければ、買い替えても良いかなと思って、都内某所の大型家電量販店へ寄った。予想通り、バッテリー交換は直販のみで、店舗では入手できないとのことであった。対応してくれた店員さんが親切な（変わった）方で、”では、最新の軽い機種に買い替えようかな”と相談すると、買え替えなくても、本体のここに書かれているシリアル番号を確認して、ここに連絡すれば1週間以内に届きますよと、ダイソンお客様相談室への連絡先の二次元バーコードが印刷されたカードを笑顔で渡してくれた。･･･場の雰囲気で、「ありがとう」とお礼を言い、･･･いい人ではあるが、商売気がないヒトだなあ思いつつ、その場を離れた。 早速、電話した。電話先の担当者もとてもクレバーで、シリアル番号を伝えると在庫があること、本日配送できること、代金は口座振り込みでなくその場で代金手渡し可であること、古いバッテリーの処分方法など、短時間で無駄なく手続きできた。（ダイソンの対応マニュアルの完成度が高いのかもしれない） サドンデスから5日目（休日を挟む）、3本のビスの交換で、”気持ちよく”復活した。 古いバッテリーは、江東区の小型家電回収ボックスに投入処理した。
本文へ »

氷 ～ こんなことが楽しいシリーズ 😁 ＃6 ～

イメージ
 まだ、梅雨明けもしていないというのに、「不要不急の外出は避けて」と、朝のTVの情報番組は、しきりに注意喚起している。確かに外出はしたくない天候である。午前中、スポセンに出かけようかと思ったが、少し考える。アイスコーヒーを作りながら、こんなことを思いついた。 久しぶりの「こんなことが楽しいシリーズ😁」です。
本文へ »

宝物が増えた

イメージ
2人の娘夫婦と孫たちが、いろいろ趣向を凝らして祝ってくれた。 また、ひとつ宝物が増えた。  それにしても、ウルトラマンキックは年々強力になっている。 これは、キーボード台、デスクマットの下に敷くことにする。
本文へ »

今年最初の朝のトースト

イメージ
2025年最後の朝のトースト 　⇒ 年が明けて、2026年、最初の朝のトーストは、しらすトーストの予定だったが、ルヴァン　サンスィートフレンチトースト風味にした。 小ぶりの分、厚く切って、マーガリン塗っただけのシンプルなトーストになった。
本文へ »