蒸しタマゴ (おまけつき)
たまたま観た ”生活のライフハック”をネタにした、テレビのバラエティ情報番組で見つけたフライパンで作る、”ゆで卵”ならぬ”蒸しタマゴ” 。理屈に合っているので作ってみた!簡単で、これまで普通に作ってきたゆで卵の半分の熱量で、美味しそうなトロトロの半熟卵ができた。ガスの消費も半分で済む。まさに、lifehackだあ~とニンマリ😄。・・・おまけは文末に。
レジメ
①フライパンに500mL程度の水を入れ、卵も入れる。
②蓋をして、5分間加熱
③火を止めて、そのまま5分間放置。
④水で冷却
おまけ:数日して、この話をしたら、結構ユーチューブやネットの料理サイトで紹介されているよと言われた😱
コメント
コメントを投稿