蒸しタマゴ (おまけつき)

たまたま観た ”生活のライフハック”をネタにした、テレビのバラエティ情報番組で見つけたフライパンで作る、”ゆで卵”ならぬ”蒸しタマゴ” 。理屈に合っているので作ってみた!簡単で、これまで普通に作ってきたゆで卵の半分の熱量で、美味しそうなトロトロの半熟卵ができた。ガスの消費も半分で済む。まさに、lifehackだあ~とニンマリ😄。・・・おまけは文末に。



レジメ

①フライパンに500mL程度の水を入れ、卵も入れる。

②蓋をして、5分間加熱

③火を止めて、そのまま5分間放置。

④水で冷却

おまけ:数日して、この話をしたら、結構ユーチューブやネットの料理サイトで紹介されているよと言われた😱

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